拯救消失的蜜蜂 從買對農產品開始

<本文於2016年10月2日發表於台灣動物新聞網

全球的蜂群正急速消失中。碎嘴/攝
近年來有愈來愈多的荷蘭公益團體,以「消費引導生產模式」的策略來推廣、實踐他們的理念。除了以捍衛經濟動物福利而聞名的「動物覺醒Wakker Dier」之外,「綠色和平」組織荷蘭分部也巧妙的借消費者之力,點名要求荷蘭知名連鎖園藝店及超市,調整進貨及販賣策略,以疏解「蜂群衰竭失調(colony collapse disorder, CCD)」的現象。


自2006年美國調查團隊以「蜂群衰竭失調」來稱呼過去10多年來蜂群集體消失、死亡的現象。長期投入蜜蜂研究的美國明尼蘇達大學昆蟲系教授史畢瓦克(Marla Spivak),在一場公開演講中提到,我們吃的作物中,超過三分之一需蜜蜂授粉才能結果收穫;若蜜蜂消失不見,人類將面臨極大的糧食危機。

蜂群衰竭失調的現象非單一因素所造成,可能原因包括了環境的破壞、化肥與農藥的使用、農地大規模種植單一作物,以致蜜蜂缺乏食物來源、基因改造作物的影響,及寄生蟲與病毒的侵襲等等。

自2013年起,為拯救消失中的蜂群,荷蘭綠色和平組織採用的策略為「盡可能減少農藥用量」。除了積極參與荷蘭與歐盟農業政策的制定,也從民生消費方面著手,以「消費引導生產模式」的思維,一推一拉的減少傳統農藥的使用。

代表荷蘭綠色和平組織接受專訪的廣宣人員赫倫(Michiel van Geelen)。碎嘴/攝
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首先,綠色和平組織先和其它團體共同促成在歐盟境內的禁用3種類尼古丁農藥(註一),及殺蟲劑芬普尼等有害於蜂群的農藥

接著在「消費引導生產模式」上,先鎖定點名荷蘭境內市佔率最高的3大連鎖園藝店:「農家聯盟/必買(Boerenbond/Welkoop)」、「綠園( Groenrijk)」 及「花園裡(Intratuin)」,抽樣檢驗其販賣售受蜂群喜好、且廣受民眾歡迎的花卉植物樣本69株。檢驗結果顯示,只有一株樣本不含有毒物質,其它68株通通含有禁用藥成份。此結果不但讓3大園藝店顏面掃地,更是讓愛好園藝的荷蘭民眾大吃一驚:原以為在自家花園種的花草是對蜂群有益的,沒想到因買到含禁藥的植株,反而讓自己成了加害蜂群的幫兇,且幾乎百分百中標。

荷蘭綠色和平組織廣宣人員赫倫(Michiel van Geelen)在受訪時表示:「荷蘭食品及消費產品安全局(Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, NVWA)應負責檢驗這些園藝花卉植物的農藥殘留。但因園藝花卉植物並非食品,對民眾不會造成立即的危害性,所以實際檢測的非常的少,才會有這樣的結果。」

被點名的3大連鎖園藝店名聲落地後,在輿論的龐大壓力下,只好心不甘情不願的下架部份含禁藥的商品,並逐漸增售有機的產品。

荷蘭綠色和平組織更改超市的宣傳海報口號,轉為拯救蜂群的宣傳海報。碎嘴/攝
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繼連鎖園藝店,今年4月荷蘭綠色和平組織接著以9萬人次的請願連署書向3大連鎖超市施壓:荷蘭國民超市「亞柏特海恩(Albert Heijn)」、「永寶(Jumbo)」,來自德國的平價超市「利多(Lidle)」,要求他們下架生產過程有害環境和蜂群的產品,改販售以永續環境農法生產的產品。超市是許多荷蘭民眾主要的生鮮雜貨購買之處,因此若能獲得主要超市的合作,將有助農民大幅向友善環境的生產方式靠攏;特別是市佔率加起來超過5成的「亞柏特海恩」和「永寶」超市。

有了園藝店的前車之鑒,「亞柏特海恩」和「永寶」超市在綠色和平組織公開點名後,很快的對其訴求做出以下的回應與承諾:

*2019年底後,「亞柏特海恩」和「永寶」超市只販售合於荷蘭永續產品標章「環境標章(Milieukeur)(註二)」和「自然與環境(Natuur en Milieu)」認証,及有機認証的蔬果。

*提高有機蔬果銷售量2成至2~3倍。

*以合理的價錢收購使用永續農法生產的產品,以照顧農民。「亞柏特海恩」超市將把重心擺在荷蘭境內的生產;「永寶」除了荷蘭,也會關注部份國外農產品的生產過程

荷蘭綠色和平組織阿姆斯特丹辦公室一隅。之前的文宣海報都成了現成的室內裝潢材料。 碎嘴/攝
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至於被點名的第3家超市「利多」,至本文截稿時,雖已釋出善意回應,但仍未做出具體承諾。荷蘭綠色和平組織則持續向「利多」施壓中,堅持為岌岌可危的蜂群請命。

小小的蜜蜂一肩扛起了全球三分之一糧食的生產任務;受惠於蜂的人類,是否能在每天的日常購物中,選擇對環境和蜂群友善的農產品做為回報?


註一:此三種類尼古丁農藥為可尼丁(clothianidin)、益達胺(imidacloprid)、賽速(thiamethoxam)。

註二:獲「環境標章」認証的農產品,需符合農藥至少減半、能源使用及生物多樣性…等等規範。此認証標章是用來授與以傳統農法(非有機農法
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