<<本文於2015年3月1日同步發表於
荷事生非>>
今生種種皆為前世因果。那麼我前世到底是犯「荷」事咧？
嗯……（圖片來源： Flickr#Petr & Bara Ruzicka）
歐洲國家諸如義大利、英國、法國等，向來是各家名牌的出產大國，全球時尚指標地。不過同為歐洲國家的荷蘭，卻是出了名的不愛時尚名牌；雖然不到完全看不見的地步，但普偏來說，並不廣受荷蘭人喜愛。荷人不愛名牌的原因，則和受其尊崇的荷式美德息息相關。
目前在阿姆斯特丹時尚學院（Amsterdam Fashion Institution）擔任講師的瑪卡費茲瑪（Maaike Feitsma），在所撰寫的期刊文章：別作醒目打扮──荷式流行哲學（Don’t Dress to Impress: The Dutch Fashion Mentality）一文中提到（註一），「低調、簡樸、不標新立異與實用」等特質，向來是荷人堅守的傳統美德，也同時反映在他們的時尚美學與日常生活之中；這也是荷式時尚流行與其它歐洲國的最大不同之處。浮誇而缺乏實用考量的時尚流行，在荷蘭是難以成氣候的！荷人不愛炫富之人，因此他們就算用名牌，也傾向低調而質感佳的衣飾或用品，而非穿戴唯恐他人不知、將大大的品牌名放得到處都是的鞋包。能兼顧美感與日常所需的時尚，才是荷人所熱愛的！注重實用價值是好事，但難免會出現顧此失彼的走鍾時刻。就先以風靡荷蘭男的荷式髮膠頭說起吧！
強到不行的髮膠頭
髮膠多就是帥！你們外國人不懂啦！照片為荷蘭知名足球員：德克考特Dirk Kuijt。（圖片來源：wikipedia: Dirk Kuijt） 為了因應跟大麻一樣「下港有名聲」的壞天氣，實際的荷人在考慮日常穿著時，也會將天候狀況納入考量；或許是如此，才不經意的造就了荷蘭男愛用髮膠 的風潮！畢竟風這麼大，不多放點髮膠，軟弱無力的金髮是要怎麼有型的下去呢？雖然說荷蘭男生普遍因為愛運動，又成天吃麵包、牛奶、馬鈴薯的關係（這到底這 樣是什麼樣的關係？），身材高瘦居多，臉蛋也不算難看，因此乍聽之下就像天菜一般。但是！這些天菜不知從何時開始有了超量髮膠等於帥的偏差想法，於是一個 又一個高挑帥氣的荷蘭男，不管頭毛是直的、捲的、長的、短的，紛紛在頭頂上了一層又一層、又硬又亮的髮膠，讓天菜馬上變剩菜！就連還在唸小學的可愛小男生 到頭上還剩幾根毛的阿伯，也都對髮膠情有獨鍾。
如果說荷蘭男的浴室裡有什麼不可或缺的用品，就非「髮膠」莫屬了！而且荷蘭藥妝店內賣的髮膠，不但份量其大無比，且髮膠強度大多數只有「強」、 「很強」、「非常強」到「超級強」幾種選項。雖然已在荷蘭一段時間，但我始終搞不懂，明明身高已是全世界第一名了，頭髮還要那麼強，這樣一直強下去，
到底是在強什麼？
到底是在強什麼？
到底是在強什麼？
到底是在強什麼？
到底是在強什麼？
彩褲，低調荷蘭男的少數自我穿著主張
荷男也瘋狂的彩褲時尚。（KiTchui 攝影） 除了強到不行的髮膠頭外，荷蘭男另有個令其它國家男人甘拜下風的流行風潮：彩褲。近幾年開始，荷蘭男開始大剌剌地穿起各種俏皮顏色的褲子；除了國 王節（過去的女王節）不可或缺的橘褲外，慢慢的，紅色這種大部份男人都敬而遠之的褲子顏色，也開始出現在荷蘭男的身上後，其它什麼綠色、黃色、天藍色的褲 子，荷蘭男當然也是沒在怕的啦！而且這樣的彩褲，可是荷蘭文青男的最愛喲～不光是年輕世代，就連荷蘭歐吉桑們也是可以怡然自得地穿著彩褲滿街趴趴走。
究竟是什麼原因讓荷蘭男紛紛放下性別偏見，勇敢做自己呢？我個人倒是有個不負責任的推論：荷蘭男已經習慣在國家節慶上穿著橘色這種閃亮亮的色調 了，所以在其它的日子裡，穿個相較之下還比較低調的紅色或綠色，應該也不算太超過吧！而只是彩褲而已，也不是把大大的名牌標誌穿在身上，也還算符合簡樸的 傳統美德。總之，如果你來荷蘭又想當潮男，只要抹上強力髮膠再配上一條紅褲，就走在荷蘭時尚的尖端啦！
荷蘭人對佛陀頭有著「情不知從何而起，不知所終，一往而情深」的熱愛啊！
無處不搭、無所不在的荷式佛陀頭擺設。（KiTchui 攝影） 傳統價值在荷蘭時尚及消費的習慣上影響是不可小覷的，然而外國月亮比較圓這件事，在荷蘭也行之有年。先前提到在阿姆斯特丹尚時學院擔任講師的瑪卡 費茲瑪在《別作醒目打扮──荷式流行哲學》一文裡也特別提到，早期的荷人其實特愛舶來品，即使是正港的荷蘭製品，只要掛上法國或義大利的名號，身價馬上水 漲船高、銷量大增。而當代的荷人，在這方面也不遑多讓。國際歐洲觀察公司（Euromonitor International）在針對2014年荷蘭生活消費習慣的調查中指出（註2），荷人的消費習慣與需求愈來愈受外國事物影響，其中就包括了神秘而遙 遠的東方！
一隻要價台幣一千四百元的抱抱用佛陀娃娃。潮到流行雜誌也忍不住介紹一下！還有兩款不同膚色可以選哦！（KiTchui 攝影） 內斂的東方風格和玄妙的禪宗意境，近幾年來已成為此地雅痞和潮人的品味表徵，當然其中的代表──佛陀，荷蘭潮人怎麼能放過呢？像是在花園裡放一顆 佛陀頭，是不是跟旁邊的花花草草很搭呢？客廳旁的小茶几，也是放顆佛陀頭的好地方，這樣才可以一邊看電視一邊跟佛陀大眼瞪小眼；臥室裡的置物架，除了點下 香精油外，當然也可放顆佛陀頭，讓佛陀也香香的；想睡覺時，抱個最入時的佛陀玩偶，可是有抱有保疪，會睡得特別香甜喔！總之，無所不放，無處不搭啊！雖然 我剛來時，對這樣把佛陀頭到處擺、佛陀娃娃隨便抱的潮流相當不以為然，但後來仔細想想，佛陀如果知道的話，應該也是一笑置之吧！畢竟人世百態，什麼新招祂 沒看過？既然荷人對自己的頭很賞識，那麼祂應該也就隨他們去了吧！
追求健康當道，「超級食物」水漲船高 
「超級食物」當道，書店裡可找到不少的相關書籍。 左圖：亞麻子的食譜。（KiTchui 攝影） 右圖：擺放於書店中的顯眼處，由荷蘭超模道特森克魯絲親生妹妹──瑞絲克魯絲所撰寫的《Power Food》一書。（KiTchui 攝影） 除了哈外國事物外，國際歐洲觀察公司在同一份報告中也指出，荷蘭中年以上的消費者，大部份對「維持健康」這件事非常重視，也因此產生近年另一個襲 捲荷蘭的風潮：「超級食物 （Super Food）」。超級食物其實並沒有一個嚴謹的定義，大致指的是營養價值高，而卡路里低的食物；有些書或網站上會較明確的將超級食物定義為含有十二種以上營 養素，且低卡路里的食物。目前在荷蘭各大連鎖超市或藥妝店都見到超級食物專區，其中較常見而易取得的超級食物包括：小麥草（tarwegras）、奇亞籽 ／鼠尾草籽 （chiazaad）、枸杞、巴西莓 （acai bessen)）、綠藻 （chlorella）、藍藻 （spirulina）、瑪卡 （maca）、生可可 （rauwe Cacao）、藜麥（quinoa）等等。
連鎖超市、藥妝店裏隨手可得的各種「超級食物」。（KiTchui 攝影） 荷蘭超級名模道森克魯絲 （Doutzen Kroes）的妹妹，瑞絲克魯絲（Rens Kroes）也出版了一本關於超級食物的專書：《Power Food》。自今年夏天出版後便大受歡迎，不但長據飲食類書籍的暢銷排行榜，就連不分類排行榜也是榜上有名，「超級食物」在荷蘭受歡迎的程度可見一般！這 番熱潮也吸引了荷蘭一個以維護消費者利益追真相聞名的電視節目－－「價值的鑑驗（Keuringsdienst van Waard）」，秉持著流言追追追的精神來探討這波超級食物的熱潮（註3）。節目主持人在對超級食物的由來追根究柢後發現，原來所謂的超級食物，其實是商 人抓準了人們追求健康又盲從的心態，將一些原本乏人問津的食物以各種手法重新包裝、行銷給消費者。其中最令人莞爾的片段，莫過於主持人發現，不少頂頂有名 的超級食物，像是奇亞籽，其實原本是用來補充蛋雞營養的鳥飼料，並不是給人吃的。雖說如此，「超級食物」在荷蘭仍是個超夯的話題，目前未有消退之勢，所以 我想這波吃鳥飼料的風潮，應該還是會在荷蘭持續下去吧！
總結的來說，在傳統價值與現代生活的交互作用下，荷蘭人的流行確實自成一格，且頗具特色。荷蘭人不是不會跟流行，但此地「一窩瘋」的狀況和台灣相較確實比較少！而在荷蘭能存活下來的風潮，通常也都挺務實的！
只是……那個……強力髮膠頭可以不要繼續流行下去嗎？
我也有髮膠頭哦！我算是荷式髮膠頭的始祖吧！（圖片來源：
Mountains of Travel Photos）
註1：原文請參照
Don’t dress to impress註2：報告原文請參照：
Consumer lifestyles in the Netherlands註3：原影片可參考：
Keuringsdienst van Waarde，但只有網路IP位址在荷蘭的人才能觀賞影片。
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